Prepara este menú completo con pierna de cerdo: arroz con almendras y salsa borracha, y verduras para acompañar, los sabores de estas recetas te van a fascinar. Opciones de compartir Hay días que se ...
Los menús saludables en hospitales y residencias adquieren un nuevo protagonismo tras la aprobación del decreto impulsado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que garantiza ...
Aunque hace apenas unos meses que es ley -el Consejo de Ministros aprobó el real decreto en abril de este año- la escuela catalana hace tiempo que avanza [a ritmo desigual, sobra decirlo] hacia la ...
Madrid cuenta con una oferta gastronómica que no está al alcance de cualquier ciudad en el mundo. Hay bares y restaurantes de todo tipo, y en unas fechas tan señaladas como la Navidad, muchas familias ...
Llegada la fecha más emotiva del año, llegadas las propuestas gastronómicas más especiales de los establecimientos de la capital española. Estas son las cartas más irresistibles para disfrutar de ...
Te traemos los mejores sabores de diciembre para hacer de tus platos diarios, ¡un auténtico festín! En este menú semanal, como en todos los anteriores y los que vendrán, ponemos el acento en los ...
Only YOU Hotels celebra esta Navidad con veladas únicas donde la música en directo y menús especiales de alta cocina serán los protagonistas en sus espacios de Madrid, Sevilla, Málaga y Valencia, que ...
Llegan días llenos de magia y cariño, en los que nos reencontramos con amigos y familia y vemos a los compañeros fuera de la oficina en un ambiente festivo. Pero la Navidad también nos trae días de ...
Si una de las cosas que has pedido este año a Papa Noel es no acercarte a la cocina la noche del 24, hemos seleccionado varios restaurantes en los que disfrutarla a mesa puesta, ya que los cocineros ...
La paleta de este año combina tradición y modernidad. Los clásicos renovados—rojo profundo, verde bosque y dorado suave—regresan con aplicaciones más sofisticadas y menos saturadas. Para quienes ...
La imagen que siempre se cuela en la retina al imaginar una cocina escolar es la de enormes potas humeantes con mujeres que trabajan sin parar para que todo esté sano, rico y a tiempo. Pero cuando en ...
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Menús con micronutrientes, ideal desde la infancia
Con el interés de proporcionar a los alumnos de la licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, herramientas para diseñar una lista con la cantidad adecuada de consumo de vitaminas y ...
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