[VIDÉO] La betterave rouge est riche en nutriments et c'est un allié santé. Son goût terreux lié à la géosmine peut déplaire. Découvrez nos astuces pour atténuer ce goût. - Ces astuces pour atténuer l ...

On peut faire tous types de recettes avec le robot cuiseur Companion. Que ce soit des plats, des entrées ou des desserts, cet appareil multifonctions vous aide à préparer tout ce que vous aimez ! Vous ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Faites chauffer dans une casserole le vinaigre blanc avec 50 cl d’eau, le gros sel, les graines de fenouil et l’ail. À l’ébullition, laissez frémir 5 mn. Rincez, épluchez et détaillez les carottes en ...

Élaboré à partir de vins d’assemblage, en monocépage (100 % syrah, 100 % chardonnay, 100 % cabernet sauvignon…), ou à partir d’autres fruits que le raisin ou même de riz, le vinaigre résulte d’une ...